- 最佳早午餐餐厅 -
Rodrigo's Mexican Grill在第30届橙县之最读者选择奖评选中被评为最佳早午餐。图为2023年6月25日星期日，位于橙市的Rodrigo's Mexican Grill餐厅。
1. Rodrigo’s Mexican Grill
· 地址：Tustin、亨廷顿海滩、安纳海姆、拉古纳山、橙市等多家分店 · 信息：rodrigos.com
Rodrigo's Mexican Grill餐厅的早午餐正在经历一场革命，行政总厨Allan Aguinaga正在对菜单进行全面调整和升级。传统的招牌菜依然保留，比如墨西哥辣酱卷，另外还增加了一些新菜式。
Aguinaga说：“最酷的是，我们即将推出三款新菜。”
首当其冲的是新推出的本尼迪克蛋，配上荷兰辣酱，一定会让你大饱口福。此外，新的早餐卷饼和Rodrigo酱汁杂烩也即将推出。
Chilaquiles是一道传统菜肴。在该餐厅，这道菜是用晾晒一天的玉米饼裹上经典的Rodrigo红色或绿色莎莎酱，再配上两个鸡蛋、青柠酱、腌红洋葱，最后淋上鲜乳酪和新鲜香菜。
这道菜还可以加辣香肠、墨西哥辣椒、科罗拉多辣椒、大块鸡肉、牛排或烤鸡肉卷，但需要额外收费。
Aguinaga会确保餐厅备有前一天晚上的薯片，因为他说，旧的玉米饼能更好地吸收和融合酱汁的味道。
墨西哥提华纳风味的七盎司烤牛排配罗德里戈风味的土豆也不容错过。
菜单上还有传统美食huevos rancheros和con chorizo。每道主菜都备有热玉米饼或面粉玉米饼。
当然，免费香槟也是早午餐的一大亮点。
2. La Vida Cantina
· 地址：1870 Harbor Blvd.，Costa Mesa · 电话：949-612-2349 · 信息：lavidacantina.com
有了免费续杯的含羞草酒和慵懒周末早晨的惬意氛围和态度，还有什么比这更重要的呢？
在La Vida Cantina，您可能吃不到通常的周末早午餐。事实上，尽管周五和周六上午10点至下午2点提供含羞草鸡尾酒畅饮，周六和周日上午10点至下午2点提供早午餐，但菜单与午餐和晚餐大致相同。
您可以在悠闲的环境中享受到这里其他传奇体验、氛围和人流。
店主亚历克斯-彼得罗辛（Alex Petrosian）在谈到与其他时间相比的早午餐体验时说：“你在户外，没有围墙。可以在靠近新港海滩的地方体验这一切。”
菜单上的传统菜肴地道而直接。正如TripAdvisor的评论所说“La Vida 非常适合周日与朋友或家人共度欢乐时光。”
3. OEB Breakfast Co.
· 地址：1104 Irvine Ave, Newport Beach
· 电话：949-438-7337
· 信息：us.eatoeb.com
OEB Breakfast在加拿大建立了良好的声誉后，将其“提供高水准早餐和早午餐体验”的理念带到了橙县，并逐渐流行开来。
这里的独特菜单以农场到餐桌的食材，以及不断变化的“主厨菜单”为特色，让人叹为观止。
您可以品尝到新鲜的农场菜肴，比如经典套餐，包括两个鸡蛋、可选的双层烟熏培根、迷迭香火腿、蓝莓鸡肉脆饼或枫糖猪肉肠、鸭油炸香草土豆、芝麻菜沙拉或无麸质土豆，以及可选的吐司。
从这里开始，早餐碗、蓝盘特餐、scramblettes、三明治和五种本尼迪特（Benedicts）就变得更加奇特了。Chilaquiles 、croque madame、海鲜可丽饼、gnocchi breakfast carbonara 也是丰富多彩的菜品之一。
此外，早午餐菜单上还有季节性饮品，如summer spritzes、普罗塞克含羞草加橙汁、菠萝汁、柚子汁或芒果汁等。或者直接购买拼盘套餐（flight）。
- 最佳烘焙餐厅 -
2023年6月29日星期四，加州洛斯阿拉米托斯，Katella Deli面包店荣登橙县最佳烘焙店榜首。
1. Katella Bakery, Deli & Restaurant
· 地址：4470 Katella Ave.，Los Alamitos · 电话：562-594-8611 · 信息：katellabakery.com
Katella面包店、熟食店和餐厅是Los Alamitos的地标性餐饮店，也是橙县最早的正宗犹太面包店之一。
卡泰拉面包店、熟食店和餐厅由山姆和雪莉-拉特曼夫妇（Sam and Shirley Ratman）创办，他们是大屠杀的幸存者，1950年从东欧移民到美国，此前曾在二战后的流离失所者营地生活过。
山姆于1984年去世，生前是一名面包师；雪莉于2006年去世，生前靠烹饪赚取外快。夫妇俩在洛杉矶Fairfax区买下了一家面包店，并于1965年开设了卡泰拉熟食店。
如今，他们的三个儿子拉里（Larry）、艾伦（Allan）和哈罗德（Harold）继续经营着家族生意，并传承着已故父母的饮食传统。
餐厅提供家庭式餐饮和新鲜出炉的黑麦面包、沙拉面包、蛋糕和糕点。许多传统菜肴和犹太人的最爱都是雪莉的原创食谱：马扎球汤（matzo ball soup）、土豆饼、糖醋卷心菜和鸡汤。餐厅还以美味的熏牛肉和腌牛肉三明治而闻名。
面包店每天从早上7点营业到晚上9点，最近进行了重新装修，设有咖啡吧，并提供室外用餐服务。这里是品尝传统东欧特色糕点和各种饼干的好去处。每天都有200多种产品从头开始制作。
别忘了买一罐他们的招牌肉桂糖贝果脆片（cinnamon sugar bagel chips）。
2. Porto’s Bakery & Cafe
· 地址：Buena Park、Downey等多家分店 · 信息：portosbakery.com
Porto's Bakery & Café也是去年面包店类的冠军，它仍然是品尝蛋糕、糕点和其他面包点心（如蛋挞、羊角面包、奶酪卷、面包、古巴空心面包和土豆球）的最爱。新推出的特色美食包括草莓开心果挞、果汁蛋糕卷、甜羊角面包和番石榴玫瑰糕点。
该面包店是已故古巴移民罗莎-波尔图（Rosa Porto）的遗产，她在Echo Park开设了第一家Porto's面包店。与丈夫从古巴移民到美国后，波尔图在家中向亲朋好友出售自制蛋糕，以维持生计。她于2019年去世，但她的食谱和她西班牙母亲传下来的食谱仍然是这家成功的家族面包店生意的一部分。
全国各地的顾客都可以通过“波尔图在家烘焙”计划品尝到波尔图的点心，该计划将未烘焙的冷冻糕点运送给在家烘焙的顾客。
3. Scratch Bakery Cafe
· 地址：拉古纳山、新港海滩 · 信息：scratchbakerycafe.com
Scratch Bakery Café是一家手工面包店，每天为早餐和午餐制作手工面包和糕点。“实际上，所有东西都是从头开始制作的。”店主Ronnie Givargis介绍道。
Scratch Bakery Café提供烤饼、蛋糕、饼干、羊角面包、奶油泡芙、新鲜水果馅饼、肉桂卷和松饼，还有早餐三明治和早餐卷饼、冷热三明治、汤和沙拉。
面包种类包括酸面包、大理石黑麦面包、小麦面包和无麸质面包。
Scratch还提供丰富的咖啡菜单，包括咖啡、茶和混合果汁。
Scratch 尽可能购买有机、本地和小生产商的产品，并尽可能使用可持续生产的食材。
“来尝尝我们的Knock Knock，这是我们对Ding Dong的改良。Givargis补充说，自制英式松饼早餐三明治也是顾客的最爱：“松饼就像枕头一样，非常松软。吃了就上瘾。”
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