周三，橙县卫生保健局报告称，有七人感染了沙门氏菌，这与最近被召回的未经巴氏杀菌的牛奶有关。
官员敦促购买了Raw Farm公司牛奶的消费者丢弃该产品，并表示任何饮用过该牛奶的人都应就医。
所有7起感染都发生在上个月。感染者的年龄从1岁到20岁不等。
召回声明
该批次的Raw Milk没有经过巴氏杀菌，巴氏杀菌是一种短时间内将产品加热到高温以杀死沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等有害病菌的过程。官员们说，这一过程不会影响牛奶的营养价值。
沙门氏菌的症状包括腹泻、发烧和胃痉挛，从严重到轻微不等，通常在感染后六小时到六天左右出现。有些感染不会导致症状。官员说，这种疾病会持续四到七天，大多数感染者无需治疗即可痊愈，但也可能导致住院治疗。
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